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念願の初訪問です。エスプーマの鶏白湯スープも最近は多くなってきましたが、このスープは、甘さやコク（チーズのような）も感じられ、複雑なのに一体感のあるハイレベルなスープです。麺屋棣鄂の中太ストレート麺との相性もよく、燻されたチャーシュー、燻製玉子（絶品）、九条ねぎの細切り、玉ねぎのみじん切りまで完璧な一杯だと思います。久々にスープを完飲してしまいました。次はあわい蕎麦と替え玉にしようと心に決めました。ごちそうさまでした！
まことにすいま麺
じぇーむず
Ra麺@答えくん
DMAX
田中
夜叉丸
エスプーマの鶏白湯スープも最近は多くなってきましたが、このスープは、甘さやコク（チーズのような）も感じられ、複雑なのに一体感のあるハイレベルなスープです。
麺屋棣鄂の中太ストレート麺との相性もよく、燻されたチャーシュー、燻製玉子（絶品）、九条ねぎの細切り、玉ねぎのみじん切りまで完璧な一杯だと思います。
久々にスープを完飲してしまいました。
次はあわい蕎麦と替え玉にしようと心に決めました。
ごちそうさまでした！