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「【限定】冷やしヴィシソワーズらーめん、など」@海老丸らーめんの写真2021年9月19日10:50頃訪問。
昼飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。

開店40分前の10:50頃到着。6番目。
体半身だけ日陰。でも時間が経つにつれ日陰がなくなっていくので、開店時には汗だくになってるかも。。
暑くなってきたので、折り畳み傘をさした。
暑いけど、直射日光にあたるよりかははるかに楽〜。 やはり、折り畳み傘の常備がお薦め。
11:10頃、店員さんが注文をとりにきたので、注文。
休日なので、さすがにランチサービスの丼とかはないのね。

11:30開店。
通されたカウンター席に着席。
しばらくして運ばれてきた。

海老丸、夏最後の冷やしらーめん。
「冷やしヴィシソワーズらーめん 和牛ローストビーフと黒いちじく」
麺は、通常な太さ。
具は、和牛ローストビーフ、佐渡黒いちじく、紫蘇花、芽ネギ、コンソメジュレ。トッピング(別皿)で「和牛とフォアグラのロッシーニ仕立て」。
スープは、ヴィシソワーズ。

美味し。
別皿の和牛もフォアグラも美味し。

〆は「赤ワイン牛肉リゾット」。
どれも美味し。

完食。

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