あかいら！
コメント
こんちわ！
ぎゃははははｗｗ最後ｗｗ
水だけノスタルジックですねｗ
いつも完璧にスルーしてる店の一つですｗ
大人のお餅屋 | 2009年2月22日 16:17この店は前から気になってたんですよ。
こんなメニュ－もあるんですね！
今度行ってみます。
酒乱 | 2009年2月22日 16:38あかいら！さん、こんばんは。
西遊記繋がりということで釣られに来ましたｗ
以前コメントで麺や さごじょうと麺家 はっかいは紹介してもらったのですが、
「三蔵」がないんですよね。
去年までは中華街に「三蔵飯店」があったのですが、閉店したようですし・・・。
ぬこ＠横浜 | 2009年2月22日 18:38大人のお餅屋さん
> ぎゃははははｗｗ最後ｗｗ
笑って頂いて、ウレシス！
> 水だけノスタルジックですねｗ
まぁ、大田区クオリティって感じですかねｗ
> いつも完璧にスルーしてる店の一つですｗ
イヤイヤ、たまには寄ってみてくださいｗ
私は、もう行きませんがｗ
あかいら！ | 2009年2月22日 20:39酒乱さん
> この店は前から気になってたんですよ。
本当ですか？！
自分は、あんまり気にしてませんでしたがｗ
> こんなメニュ－もあるんですね！
まぁ、面白いメニューではありますね。
> 今度行ってみます。
オススメはしませんが．．．
でも、そんな事行ったら、行くとこなくなりますね、大田区はｗ
あかいら！ | 2009年2月22日 20:42ぬこ＠横浜さん
> あっ！さん、こんばんは。
> 西遊記繋がりということで釣られに来ましたｗ
いらっしゃいませｗ
> 以前コメントで麺や さごじょうと麺家 はっかいは紹介してもらったのですが、
> 「三蔵」がないんですよね。
> 去年までは中華街に「三蔵飯店」があったのですが、閉店したようですし・・・。
蒲田にも麺処 最遊紀っていうのがありましたね。
もう、閉店したようですが．．．
あかいら！ | 2009年2月22日 20:45KMです。
>中華風あんかけ焼きそばといった感じでしょうか。 でも麺は焼いていないので、香ばしさはありません。
あんかけの焼きそば、大好きですね。
それをイメージすると、少し物足りないかな。
やはりラー油でしょうか。
KM | 2009年2月23日 07:53KMさん
> あんかけの焼きそば、大好きですね。
> それをイメージすると、少し物足りないかな。
> やはりラー油でしょうか。
かなり物足りないと思います。
具らしい具は、入っておりませんからｗ
なので、自分もラー油と酢でカスタマイズです。
「中華風具なしあんかけ焼きそば、焼き目なし」が
正しい感じですかねｗ
あかいら！ | 2009年2月23日 10:11こんにちは。
おおっ！
大森遠征の際にコチラの角を曲がるもので、良く目にする店です。
登録されましたか。
線路よりの並びにも似たような中華屋さんが出来ましたよね。
ソチラも開拓されるのでしょうか。
hima | 2009年2月23日 11:33himaさん
> 大森遠征の際にコチラの角を曲がるもので、良く目にする店です。
> 登録されましたか。
ずーっと登録しなきゃなぁ．．．と思いつつサボってました。
と言うのも、お店の見た感じは惹かれるものないので．．．
> 線路よりの並びにも似たような中華屋さんが出来ましたよね。
> ソチラも開拓されるのでしょうか。
赤い看板のお店ですよね。「菜」の字が確か付いていた様な．．．
それにしましてもhimaさん、流石です！
大田区民より大田区詳しくなってませんｗ
あかいら！ | 2009年2月23日 13:03侮れない一軒です。
この餡かけ具合のドロドロ感はストライク！
店名に恥じぬ自信作、しかも550円は嬉しい一杯ですね。
カルキ（ならいいけど）か何かに汚染されていそうな水は飲まないようにします。
虚弱体質なもんで。
1日1麺 | 2009年2月24日 00:171日1麺さん、まいどです！
> 侮れない一軒です。
> この餡かけ具合のドロドロ感はストライク！
> 店名に恥じぬ自信作、しかも550円は嬉しい一杯ですね。
はい、このコストパフォーマンスは悪くないですねぇ。
まぁ、具なしラーメンなので、こんなものって言う感はありますが．．．
でも、一度食べて損はしない一杯かとｗ
> カルキ（ならいいけど）か何かに汚染されていそうな水は飲まないようにします。
ありえる．．． 入っててはいけない何かが．．．
以前、蒲田のマンションでもありましたね、屋上の貯水タンクに（以下自粛）
> 虚弱体質なもんで。
イヤイヤ、それは無いでしょう。
らあめん花月嵐 大森町店の常連の1日1麺さんがｗ
あかいら！ | 2009年2月24日 09:49
「悟空そば」は、メニューには「辛味とろみそば」と書かれ、壁のオススメ･メニューには、「ピリ辛かき玉ラーメン」と書かれております。 何れにしましても、その肩書きだけでは、その正体は判りません。 まぁ、百聞は一見にしかず！と言う事で、このメニューをオーダーした次第です。
出てきた「悟空そば」。 なーるほどって感じのビジュアルです。ひき肉、ザーサイ、しいたけなんかを刻んだものを炒めてスープをあわせ、溶き卵で全体を包んだ後、スープを片栗粉で溶いて、トロトロとしたスープが麺の上に載せられております。 パっと見、汁なしの風情ですので、先ずは全体をグリングリンとかき混ぜます。 細めの弱ちぢれ麺を、このあんかけスープに絡めます。
全体的に麺にあんかけスープが行き渡ったところで、いただきます。 イメージ的には、中華風あんかけ焼きそばといった感じでしょうか。 でも麺は焼いていないので、香ばしさはありません。 マーボー麺の豆腐忘れちゃいました！ みたいな感じと言うのが、一番判りやすいかもｗ
ピリ辛と言う程でもないので、途中で、ラー油を、そしてその後、酢も投入して、酸辣悟空そばとして頂きます。 旨いです！ 逆に言うと、味的には、それほどオリジナリティがないと言うか、平凡な味付けと言う感じです。 山椒なんかも入っていると、四川風って感じ刺激もあり、旨いと思うのですが．．． ご馳走様でした。
何はともあれ「名前つながり－西遊記編」で、是非お越し下さいｗ
余談ですが．．．久々に滅茶苦茶カルキ臭い水を飲みました。 なかなかあそこまでカルキ臭い水に出会っていなかったので、なんか、ちょっと懐かしい気持ちになりましたｗ