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「ラーメン少なめ 770円 つけたま100円」@ラーメン二郎 相模大野店の写真9月28日  10時57分  2021年 197杯目

町田の社用を終わらせて、今年の1月以来2回目のこちらへ
その間に行列を見て止めたのが2回あり、その2回ともに「クックら」にしてます

中待ち2名の接続 プラスチックの食券を二枚購入

11時03分着席時後ろ5名とそこまでの行列になってませんが、食べ終わるまで常に満席キープはさすがの人気店です

厨房は前回と同じく、見た目は少し怖いご主人、メガネの助手の男性、奥さんの3名体制
アルバイト募集を店内に掲げていたので奥さんを休ませたいんだろうなぁと
ご主人は小さな声ですがお店を出て行くお客さんの2名に1回はありがとうございますって言ってますね。私の時はごちそうさまてしたに対してお礼ありましたよ
助手と奥さんはカウンターに丼を上げた時点でお礼を伝えてます

6分でコールはヤサイ、アブラをお願いします
食べ終わり11時21分

スープは前回ほど乳化?は店休明けだからなのかはわかりませんが、豚骨感も醤油も前回よりもあっさり目に感じ少し物足りないなさを感じました

自家製太縮れ麺は少し固めも変わらずで食べ応えあります
つけたまに付けて食べるとすき焼き風に食べれて面白い感じでしたね

トッピングのヤサイはもやしとキャベツのみ
豚は2枚1センチほどの厚みが隠れてます
もやしとキャベツはクタッ手前てスープに付けたり、つけたまに付けて食べます
豚が今回は少し残念で味があまり入ってなく柔らかさも前回の方が上でしたね

前回の教訓を活かして、ヤサイを増やしてニンニクなしにして正解
麺とトッピングは全て食べ終え、スープは3割ほど飲んで食べ終わりです

今年の1月の時と比べるとスープと豚が少し残念だったので少し得点を下げましたが、これぞ二郎を食べたと満足した火曜日の少し早めの昼ラーメンでした

まあ半年くらい空けて食べたくなったらこちらor中山駅前店へ行きますね

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

川崎のタッツーさん、おはようございます!

チョイと下ブレに当たってしまったようですが、それほど混んでなくラッキーでしたね♪
スモジはサイドメニューやお土産も充実しているので、好きなお店です(^^)

つちのこ | 2021年9月28日 12:02

こんにちは。下ブレは残念でしたが、満足できた様子で良かったですね。生卵をすき焼風につけて食べるのは自分も好みです。また、豚にニンニクをのせて食べるのも良いです。

いたのーじ | 2021年9月28日 12:31

どもです!
ここはそもそも微乳化なお店というイメージですが
豚が下ブレでしたか。
ここはかなりうまいほうの二郎という認識なので点数の低さに驚きました

さぴお | 2021年9月28日 12:49

こんにちは。

豚醤なので時間によってスープの仕上がりは変わるのでしょうか。
もうすぐひたちなか市にも直系がオープンするので楽しみです。

glucose | 2021年9月28日 12:56

どもです。
裏山な社用でしたね❗
そちら方面はめったに行けません😜
下ぶれのようで、その点は残念でした😅

こんにちは。
スモジは割とブレますからね(>_<)乳化度も微乳のときからガッツリ乳化のときもありますし!でもそれが二郎の面白いところで、一回か二回しか訪問してなくて、ここは◯◯な二郎だ!って決めつけるジロリアンはジロリアンにあらずと二郎好きで会話するときはよく言います(笑)

poti | 2021年9月28日 14:31

こんにちは〜
毎日炊き続けていますから、プースーはどの日も違うでしょうね。時間帯とかも特に。
軸がハマればお客さんが着くんでしょうね😉

銀あんどプー | 2021年9月28日 16:55

こんにちは。
仕事の合間に二郎だなんて、羨まし過ぎます。
しかも、ほぼ並びなし!あー、食いてぇ!

あたと_13号 | 2021年9月28日 17:31

仕事中ですか。
今直系二郎メチャ食べたい。
ここ行ったのは1度だけですが美味しかったです。

RAMENOID | 2021年9月28日 19:11

こんにちは!
少しブレた感じですが、卓上のカエシで調節?ですかね~

eddie | 2021年9月28日 19:26

つちのこさん、サイドメニュー確かに多かったですね👍

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:47

いたのーじさん、すき焼きは初めてでしたがアリでしたよ👌

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:48

さぴおさん、最近やり取りしてるから知らないと思いますが、私は二郎苦手だったのでこの得点でも充分高いです

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:49

glucoseさん、ひたちなか市のお店のレビュー楽しみにしてますね😁

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:50

ガッチャマンさん、毎週火曜or水曜に町田に必ず行く社用があるので、この範囲内は全て食べておきたいんですよね🎵

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:51

potiさん、苦手だった二郎もeddieさんとpotiさんのレビューを見てこちらと中山駅前店に行って満足出来たのは感謝です😁
でも半年に一回で私は十五夜ですね😅

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:52

銀さん、毎日少し違いが出るのは面白いですよね😁

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:53

あたとさん、今日は珍しくツイてましたよ✨

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:53

RAMEOIDさん、二郎好きの方でもここは評判良いところですよね👍

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:54

eddieさん、少し薄いと思ったましたがカエシや胡椒などは私は一切足さないんですよね😔

川崎のタッツー | 2021年9月28日 21:55

相模大野を再訪ですか。凄いなー。
いつか行かなければと思ってますが怖がって後回しにしてる店です。
つけたまって醤油入り生卵ですか。味が付いた状態で生卵が提供されるのって面白いですね。

>2名に1回はありがとうございます
これちょっと笑いました。50%で言われないんかーい。

eim◆外食習慣fin. | 2021年9月28日 23:54

eimさん、ご主人目の前で麺茹でしていたので間違えないですよ😁

川崎のタッツー | 2021年9月29日 05:30

こんにちは。

野菜マシでも少し穏やかですね…って私は食いきれないと思いますがw

やっぱりネコが好き | 2021年9月29日 12:53

ネコさん、いやいやまだこの少なめだったらいけますよ😁

川崎のタッツー | 2021年9月29日 13:59

前回より惜しむらくがあるも、楽しめた様ですね。
ポチさんの専門家ならではのコメには、なるほどと。

おゆ | 2021年9月29日 15:43

おゆさん、その通りでコメントやり取りしてる方でお二人ジロリアンがいらっしゃいますので、お二人の意見は凄く参考になりますね😁

川崎のタッツー | 2021年9月29日 15:49

こんばんは!

直系にしては、かなり丁寧な接客ですねェ〜
ニンニクなしで正解ってのは、あんまし相性が良くないのかな??

naoさん、元々二郎系のラーメンは苦手でRDB初めてから、ちゃんと人気のこちらや中山駅前店へ行って食べれるようになったんですよね🤚辛めの刻みニンニクはかなり苦手で腹下すんです😓

川崎のタッツー | 2021年9月29日 19:39