朝イチ、二郎三田本店さんに。
緊急事態宣言が解除され、台風一過の夏日、二郎が混まない理由がない！
何時もより少し早目に到着したのだが、7:15分到着で開店待ち17番目位…
私よりも三田を食べたいと思っている人が16人も居るのを少し嬉しく思ってしまった。
開店時には既に40人前後の行列っ‼️
こんなに皆が食べたくなるラーメン屋さんて凄いですよね！

列が進み、丁度中が見える所で厨房をチラ見。
おっ！？
今日は朝からJr.社長のオペでは有りませんか！
これだけ三田に訪問しているのに光栄にも全て総帥のオペでしか食べた事がなかった。
初めてJr.社長のラーメンを頂くので楽しみで仕方ない。

券売機で大豚を購入し着席。
今日は何時もよりカタメやカタカタのコールが多かった。
社長の時の麺はデロでスープは微乳化気味と情報は知っていたので私も少し迷ったが社長の味も知って置きたかったのでノーマルで頂く事に。

数分でコール要求。
コールは野菜、ニンニク。

着丼して直ぐにスープの違いが目に見えた。
確かに何時のアブラの層はなく、微乳化気味のスープ。
しかし飲んでみるとちゃんと三田の味！
コレも確かに美味しい！
麺は確かに総帥の時よりデロだが、このスープにめっちゃ合っていてウマイっ‼️
イヤッ…コレ好きなヤツです！
野菜と麺、豚と麺、麺と麺、箸が止まらないったらありゃしないっ‼️
最後にスープを少し飲んで終了。

イヤ～…社長のラーメンもめちゃくちゃ美味しかった！
６分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵

退店時には行列は５０人を越えてきていました。