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「ラーメン( しょうゆ味) 600円」@ラーメン 日本一の写真2009.2.21 19:10
遠征3件目はこちらのお店w
豚さんの香りはここも強烈な部類です。
メニューもいろいろある中、まずはラーメンを食べてみることにしました。

テーブル順に作って店主さん自らが運んでいます。
そしていよいよ着丼。
デカッ、レンゲがデカイですw
それではスープを・・・濃厚です、豚さんがw
鼻から抜けていきますよ、豚さんがw
クセを隠さないお店ですね、こちらも。
麺は中太ストレートでもちもちした感触。麺量は少なめですね。
具にはしっかりした味付けの小振りなチャーシュー、硬めの味玉、のり、メンマ、ネギ。
豚骨臭が漂うなか食べ進めていくと、匂いよりも豚骨の旨みの方が強く感じられてきます。

クセがあるこの一杯も地元にはない味ですね。
この味が分かるようになるまでは、まだまだ経験不足、
未熟者の私でしたm(_ _)m

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

またまた御疲れ様でした。
>クセがあるこの一杯も地元にはない味ですね。
ハンドラやココの様なお店が栃木にも欲しいですね!

以前に比べると大変マイルドになったそうです。
以前の味が恐ろしいw

こてつ☆ | 2009年2月22日 17:06

このレンゲを見られただけで収穫です。
次回はあのマスターの動きをよく観察してくださいw

スーパーくいしん坊 | 2009年2月22日 20:27

こんばんは。
ココが3軒目とは知りませんでしたw
ってか、喰い過ぎです!(爆)

>この味が分かるようになるまでは、まだまだ経験不足

それは普通です。
ココを初めて食べて「ウマイ!」と言う方は、最近のスープだからこそ多少いらっしゃいますが
昔ではありえませんからね~www
それでも、好き嫌いはハッキリ分かれると思います。
症状が出てしまうと、遠方の方は大変ですよ~^^;

コテハリアン | 2009年2月22日 23:41

>soccerboyさん
 地元にはこういうお店はないですね。
 初めての人は、少なからず衝撃を受けると思います。
 豚さんに慣れてくると中毒になるでしょう。

>こてつ☆さん
 この時点でマイルドになったと?
 凄すぎです。
 まず香りに瞬殺ですね。

>スーパーくいしん坊さん
 マスターの動きに秘密が?
 というより店内の香りにうっとりしてました。

>alphaさん
 ジュニアくんたちとお疲れ様でした。
 正直なところ「嫌いじゃない」というレベルです。
 豚さんが濃厚ですね。

のり | 2009年2月23日 20:58