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「汁なし担々麺 (漢源花椒入り) 980円」@中国名菜 來杏 担担麺房 シンフォニー豊田ビル店の写真2021年10月3日(日)
この日は、成分献血をしに名古屋駅近くの献血ルームへ。コロナの影響もあって久々の名古屋市内ですので、献血前に張り切って腹ごしらえします。

地下一階に位置するこちらのお店、何だか高級そうな店構えですが、店頭にメニューが掲示してありますので、お値段を確認してから店内へ。

チョイスは汁なし担々麺980円。山椒入りと花椒入りとがありますので、花椒入りを選びます。どっちがどっちか、きっと分かんないんですけどね(^_^;)待つこと5分程度で着丼しました。

一面の万能ネギの隙間から、きしめんみたいな平打ちの太麺が顔を出しています。これこれ、大好きなタイプの汁なし担々麺です。それでは張り切って頂きましょう。

よーくかき混ぜると、麺が赤茶色に染まります。この麺がまず美味い♪想像していた通りにエッジが立って、口当たりとのど越しが抜群です。そして適度な弾力とコシ。こう言う麺は大好きなんです。

タレは濃厚。肉の旨みがしっかりと効いた、麺に絡みつくようなタレ。ここに別皿提供の花椒をかけていくと・・・何とも好みな味付け♪濃厚だけど辛さはほどほど、シビレ先行の担々麺です。

固形物を完食したら、ランチタイム無料のライスをドボン。残っていた花椒を更にかけ、タレと一緒に皿が綺麗になるまで舐め回します。

美味かった!これで心置きなく血を抜いてこれます!ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
高級店っぽき感じだったようでもお値段は問題なかったですね👌
献血、私は貧血気味で無理なんですよね😅

川崎のタッツー | 2021年10月18日 19:05

こんばんは
こんな担々麺を食べたい
羽島の店に似てる

そうくん | 2021年10月18日 20:10

タッツーさん>
お陰様で、ワタシは既に50回以上・・・(^^)

そうくんさん>
羽島の店も美味いですよね(^^)!

あたと_13号 | 2021年10月18日 20:54

こちら美味いですよね〜平打ち太麺のまったり美味い麺とタレの絡みに驚いた記憶が昔あります。
ランチタイム白飯無料??僕が伺ったときそれノーケア、というか、アップ頂いてたメニュー見る限り記憶と全然違う。記憶的には大盛りでも足りなかった、すぐなくなっちゃった、美味いけどコスパがぁ、、、だったんです。

スージーのなのなQ | 2021年10月18日 23:09

おなようさま。
まあまあな値段ですけど、大陸系だったらもう一品サービスで付きそうな感じなので国産でしょうかね。

すてぞー | 2021年10月19日 07:10

スージーさん>
スージーさんが行かれたのは、想吃担担面では?
よく似てますが、別のお店かもです。

すてぞーさん>
ま、お値段だけのことはありましたよ(^^)

あたと_13号 | 2021年10月19日 16:36

こんにちは
献血ですか、エロイですね~
自分は採血で倒れちゃうのでダメなんですよね。
健康診断ですら怖い(笑)

がく(休養中) | 2021年10月19日 17:11

がくさん>
血は時々抜いた方が、健康にもいいらしいですよ(^^)

あたと_13号 | 2021年10月19日 17:14

こんばんは!
平打ち太麺の坦々麺!美味いんですよね(^^)

みずみず | 2021年10月19日 20:35

みずみずさん>
羽島の店に似ています(^^)

あたと_13号 | 2021年10月20日 14:16

こんにちは
自分は辛さ先行の痺れ弱めは苦手なのでいける気がします。
ネギばかりもクッションになって良さそう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月21日 14:11

今、免許センターの献血車の前を通過してしまった。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月21日 14:14

あらチャンさん>
タマには血を抜きましょう(^^)♪
健康にもいいらしいですよ!

あたと_13号 | 2021年10月21日 18:32