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「丸玉らーめん」@らーめん まる玉 横浜青葉台店の写真日曜日13時半訪問。待ちなし。着丼まで2分足らず。脅威のスピード!
コーンのような香ばしい香りの濃厚鶏白湯は、コクがありカドがない、まろやかな旨スープ。
そこにチープな(悪口ではない笑)極細ちぢれ麺。この組み合わせは結構ないのでは?ズルズルっと箸が進む。替え玉2杯も頼んでしまった。
あおさも美味しい。意外によく合う!チャーシューはほろほろで箸で持つと崩れてしまう柔らかさ。
味玉はちょっとラーメンには合わないかなー。トロトロで美味かったが、めんつゆの味がした。

しかし、総合的な個性的で美味しかったです。ご馳走様でした。

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