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相方の薦めで平日2時ごろ、先客3名。二人とも、ゆず塩/細(相方は+チャーシュー)をオーダー。スープは旨みがあるのに、熱々じゃないのがもったいない。本当に多いんですよね。スープが熱々じゃないところ。それだけで一気に気分も下がります。麺は少し柔らかめでした。チャーシューは少し歯ごたえがあるタイプですが炙ってくれるので”硬い”という印象はありません。ですが私はトロっとしたやわらかいのが好み･･･。相方は前回食べて美味しかったらしく今回+チャーシューでしたので、これは完全に個々の好みですね。(ラーメンの評価には関係ありませんが)ラーメンに欠かせない飲み水がカルキ臭くておいしくなかったです。完全に水道水ですね。(外食の際には必ずチェックしてしまいます･･･)相方は前回太麺を食べて美味しかったらしいので(細麺だから柔らかめになっちゃったのかな？という事で)今度は太麺を食べに行きたいと思います^^
sabuco
竿太郎Lv.60
渡瀬沢庵
pooh
mocopapa
ともひ２
相方の薦めで平日2時ごろ、先客3名。
二人とも、ゆず塩/細(相方は+チャーシュー)をオーダー。
スープは旨みがあるのに、熱々じゃないのがもったいない。
本当に多いんですよね。スープが熱々じゃないところ。
それだけで一気に気分も下がります。
麺は少し柔らかめでした。
チャーシューは少し歯ごたえがあるタイプですが炙ってくれるので”硬い”という印象はありません。ですが私はトロっとしたやわらかいのが好み･･･。
相方は前回食べて美味しかったらしく今回+チャーシューでしたので、これは完全に個々の好みですね。
(ラーメンの評価には関係ありませんが)ラーメンに欠かせない飲み水が
カルキ臭くておいしくなかったです。
完全に水道水ですね。(外食の際には必ずチェックしてしまいます･･･)
相方は前回太麺を食べて美味しかったらしいので
(細麺だから柔らかめになっちゃったのかな？という事で)
今度は太麺を食べに行きたいと思います^^