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「秩父味噌らーめん」@麺屋たつみ 喜心 狭山店の写真今日は珍しく夜にたつみさん訪問。

ずっと食べようと思ってた味噌です!!
辛さを0〜4まで選べて1辛にしました。
あと無料で刻みニンニクもつけれるので頼みました。

数分後にご対麺。
やはり盛り付け丁寧ですね、流石マスター🤗

スープは甘めの味噌の感じです。
1辛は少しピリっとするくらいでそこまで辛くないです。

麺は中太ストレートで歯応えも良い!
チャーシューはいつもよりホロホロな気がしました。
メニューによって変えるのかなぁ(!?)
そしてもやし、ひき肉、コーンは味噌に最強。

ほとんど味噌は食べないですが、
たまにはアリと思わせる一杯でした!!

スタッフみんな気持ちの良い接客でした。
ごちそうさまでした!

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