なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
71

「男山らーめん」@神勢。の写真2021年10月7日

野菜がいっぱいのったらーめんは見た目から典型的な二郎系です。スープは豚骨ベースのもので醤油がきいたかなりライトなものです。非乳化タイプのものなのでサラッとしていて二郎系にしては食べやすくなかなかです。油っこさや臭みはほとんどなくクセのない二郎系です。コクは控えめでやや醤油が強めに出ているものです。
麺は太麺でスープとの絡みは微妙です。チャーシューは塊の肉で旨味はそれなりにありまあまあです。野菜はそれなりにキャベツも入っていてシャキシャキで盛りはまあまあです。ニンニク醤油ダレのようなものがのっていてこれをスープに合わせるとパンチが出ていいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。