Item: 神勢。
Rating: 68
Author: ひぐま

68点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：都営地下鉄大江戸線本郷三丁目駅の北東、「春日通り」沿いにある。
・店の外観：青色地のビニール地に白色文字のひさし型看板、メニューの張り紙。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約１０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人ほど。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：塩らーめん（７５０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、カイワレ、白髪ネギ、ネギ。
・麺　　　：細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ　：油がたっぷり白ゴマがプチプチ浮いた少し濁りのある少し白色みがかった黄色。食ってみると、塩味。出汁のベースはトリベースらしく昆布も入っているらしいが味が弱く感じる。時々舌にくるコショウか山椒による痺れがマイナスに働いている感じがした。
・その他　：
堪能した。