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スープは濃厚な見た目とは裏腹に優しい味わいでとてもクリーミー😆⤴︎。平打ち麺の硬さも絶妙で文句なし。鷄と豚の焼豚、玉葱、メンマ達はスープと麺を上手に引き立て最後まで飽きさせずに楽しませてくれます。地元クーポンでごちそうになった雲呑は生姜の効いた挽肉がたっぷり詰まっており、まるでハンバーグが入った水餃子のよう!卓上の自家製と思われるラー油との相性が最高でご飯が進む君。最後はコラーゲンたっぷりの洋風のようなスープを完飲しゴール。出会えて良かった最高の一杯でした✨