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久しぶりの愛ごやさんへ。テーブルの配置が変わってカウンター風になったんだ。 本日は中華そばに。中華そばは初めてかも。前からあったっけ?まあいいか(笑)肉追加と卵かけご飯を選択。頼みすぎたかも・・・ まず見た目。レアチャーシューにそぼろ、味玉にきれいに整列した麺と旨そう。 ではスープを一口。落ち着く程よい旨しスープ。これなら飽きず食せる。 麺は中太ストレートで食感は好みの硬さ。スルスルカミカミで旨し。 レアチャーシューも厚みがあり満足。追加肉にはワサビが添えてあり、ローストビーフの山ワサビの様だ。鶏チャーシューは無くなってそぼろになったのか?そぼろは印象に余り残らなかったからしっとり鶏チャーシューが食べたかった。 辛めんもあったのでまた早々に来ようっと!
テーブルの配置が変わってカウンター風になったんだ。
本日は中華そばに。中華そばは初めてかも。前からあったっけ?まあいいか(笑)肉追加と卵かけご飯を選択。頼みすぎたかも・・・
まず見た目。レアチャーシューにそぼろ、味玉にきれいに整列した麺と旨そう。
ではスープを一口。落ち着く程よい旨しスープ。これなら飽きず食せる。
麺は中太ストレートで食感は好みの硬さ。スルスルカミカミで旨し。
レアチャーシューも厚みがあり満足。追加肉にはワサビが添えてあり、ローストビーフの山ワサビの様だ。鶏チャーシューは無くなってそぼろになったのか?そぼろは印象に余り残らなかったからしっとり鶏チャーシューが食べたかった。
辛めんもあったのでまた早々に来ようっと!