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佐野ラーメンを食べる予定でしたが、佐野市で人気店であったこの店に変更して行きました。土曜の13時ごろに到着し、3組ほど外で並んでいました。案内もスムーズでした。メニューはどれも魅力的でしたが、つけ麺醤油を注文。キッチンは3,4人ほどいましたが忙しく回っていました。10分ほど待ったところで着丼、麺の方にスープ?が入っており一瞬つけ麺だよな?と思いましたが、昆布水でした。食べ方に塩をつけて麺を食べると書いてあったので実践しましたが、麺のみでここまで美味しいと思いませんでした。チャーシューもつけ汁、麺側に入っており量がありました。全てにおいてレベルが高く、中でも食べ方を変えられて飽きさせない工夫がありました。
土曜の13時ごろに到着し、3組ほど外で並んでいました。案内もスムーズでした。
メニューはどれも魅力的でしたが、つけ麺醤油を注文。キッチンは3,4人ほどいましたが忙しく回っていました。
10分ほど待ったところで着丼、麺の方にスープ?が入っており一瞬つけ麺だよな?と思いましたが、昆布水でした。
食べ方に塩をつけて麺を食べると書いてあったので実践しましたが、麺のみでここまで美味しいと思いませんでした。
チャーシューもつけ汁、麺側に入っており量がありました。
全てにおいてレベルが高く、中でも食べ方を変えられて飽きさせない工夫がありました。