復活おめでとうございます🎉

コチラはひょんなことから
Twitterでやり取りがあり
RDBもこっそりと自分のチェック
してくれて、僕麺さんの限定も
食べに行きたかったとの事
本当に嘘でもそう書いてくれて嬉しいものです
当然、今度食べに行きますねとなり
ご挨拶したいのでキングと名乗っていただければ

そんな流れがあり、早く訪問したいなと思ってました
このやり取りをあらチャンさんが見ていたのでしょう
あらチャンさんのレビューを見てビックリΣ(ﾟдﾟ；)
と同時に変なこと書けないなと思ったのは
言うまでもありません😅

コチラは日曜日祝日定休日で現在昼営業のみ
なのでこの日、行こうと決めていました

次女がハロウィングッズ等欲しいというので
お昼食べて来てからでもいいか聞いてみると
一緒にラーメンも食べると言うので2人で麺活です

さて、お店に入ると先客3名です
販売機にてレディースラーメンとラーメン中盛りを購入
無料トッピングの油やニンニクも
無料で販売機にて売っていましたが、
デフォに少しずつ入ってるようで今回は見送り

入口近くに座ってた所、日差しも強くちょっと暑いです
すると1人が食べ終わって外に出ると
オーナーさんが、もし面倒でなければ奥の方が涼しいので
宜しければ奥へと声を掛けてくれました
ありがとうございます！

自分はこちら8年ぶりだったんですが、
当時はちょっとエアコンが壊れていた事
それと娘2人連れていったのですが
2席空いてたのでその時は次女を抱っこし座ってました
すると奥の席空いて3席ありますからと案内された事
正しく同じ様な状況にビックリしました

席に着いてラーメン配膳されても
もし、味が薄ければと卓上かえしを持ってきてくれたり
前回、好印象だった接客も変わらず素晴らしいです
そして、噂の女店長さんも綺麗な方ですね
コチラの方も好印象です
勿論、トシくんさんの期待していた？
セクハラLIVEはありません💦


さて、いつも以上に前置き長すぎてすいません

らーめん、以前食べた時には非乳化でしたがどれどれ

麺は菅野製麺で表面がツルツルしたもちプリとした食感
適度に緩いうねりが入っていていますね
1口目はスープとの絡み、相性はどうかなと思いましたが
二口目以降はかなり合っていて美味しい麺です！
喉越しや食感など個人的にはかなり好きなやつでした
中盛りは麺300ｇ、やはり大盛りにすれば良かったかな

スープは良い感じに乳化されていて美味しいスープです
濃さとか食べやすさとかバランスも良いですね
二郎系ではあるものの、個人的には二郎系と豚魚の中間
そんな印象を持ちました
コチラらしさもあるし、それでいて味的には凄く好み！
元から小さなはんぺん状の背脂、
それとニンニクも入っており、それもまた良い感じ
次回は背脂、ニンニク増しで決定ですな

そうそう、丼も1つずつ温めてから作っているので
スープもメッチャ熱々です
こういう心配りも憎いところですね！

チャーシューは周りが黒くなる程の炙りが入っています
このチャーシューも美味しかったですし
この香ばしさを出していて
スープをより美味しくしてたかも知れません

野菜はシャキシャキ
スープを浸してウマーなやつでした

食べ終わり近くなり、店長さんがお隣で食べてた方々の
テーブルを拭いてた時に気がついたんでしょうか？
自分スマホケースにアイコンのキングシール貼っていて
それを目にしてキングさんですかと声掛けてくれました
声かけるのも恥ずかしいので、帰りにキングシールでも
置いていこうかなと考えてはいたのですが
まさかこうしてキングバレは恥ずかしい(/// ^///)
でも、凄く喜んでくれてコチラも気持ち良かった🙈

本当に美味しかったです！
オーナーさんが食べ終えた娘に美味しかったですかと
聞いてくれてましたが、娘も美味しかったですと！
油っこくなかった？と聞かれた時はちょっとだけと
素直に話してましたが、
本当に娘も美味しかったと言ってましたし
娘共々、味にも接客にも大満足でした！

85にしようか86にしようかなと思いましたが
本当に接客も良かったし復活したばかりじゃんと
今回はやはり末広がりで決めさせて頂きました

このエリアは大好きな僕麺さん、川むらさんあるし
足伸ばせば大好きな今日の1番さんもあるし
川口、蕨方面、家からそんなに近くないのに
また通うお店が。。。増えちゃいました💦

今度は汁なし食べてみようかな
個人的にはかなりお勧めなお店です
がくさん、食べに来られる時には
レビューは1年後ではなく早めでお願いします🙇‍♂️

そんな訳で当時、抱っこしてた娘と2人での麺活
とても思い出にも残り大満足ぷふぁ