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「海の幸と明太子のパレットS(¥900)+レッドチキンごはん」@JUNK NOODLE FACTORYの写真今日はおゆみ野にある『JUNK NOODLE FACTORY』さんに行って来ました。
二郎系『旭郎山』さんの2号店と言うことですが、ここはお洒落なスープパスタのようなラーメンが食べられるらしいので期待を胸に行ってまいりました。

オーダーは、一択で”海の幸と明太子のパレット”。それから折角来たんで”レッドチキンごはん(¥400)”も追加。

お店は、メニューもお洒落なら店内もお洒落。カウンター6席に、テーブルが2席、2席、1席かな。接客もラーメン店とは思えないくらい親切、丁寧で好印象。

だが、しか~し狭すぎです。私の座った1席のテーブル席は特に狭い((+_+))。
さて、ラーメンというかスープパスタは5分ほどで到着。まずは海老の香りが漂ってきます。
もとい、海老の臭いが気になります。

トッピングは海老2匹に小さめハマグリと小さめムール貝かな。麺の上にはサラダも乗っていてイタリアンのスープパスタのサラダセットと言う感じです。
ただ、サラダを丼の上に乗せちゃう意味が分かりません。テーブルが狭いから全部、ドンブリに乗せちゃったなら大失敗ですね。上のサラダから食べるしかなく別盛りの方が良いんじゃないかと・・・。

麺は細めの平打ち縮れ麺、スープの絡みも良く工夫も理解できますが、スパゲティの麺の方が具材やスープに合うんじゃないかと思っちゃいました。

今日の結論、結局ですね「二兎を追う者は一兎をも得ず、スープパスタはイタリアンレストランで食すべし!」。ってとこですわ。残念ながら得点も伸びず74点を付けさせて頂きました。どうもご馳走様でした。

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