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午前の仕事中、無性に食べたくなり、昼休憩開始と同時に、小雨の中、チャリンコをかっ飛ばし11時50分突入。右手の券売機で迷わず表題を選択。野菜ニンニクは普通です。5分ほどで着丼です。まずはスープをひと口。豚骨の香り、味噌の風味に加え、背脂の甘みにラー油のピリ辛。相変わらず美味しいです。野菜はよく茹でられ、ややクタクタですが問題無し。野菜の下から引き出した麺は、程よくスープが移っていますが小麦も香り、歯応えもいい感じ。チャーシューは1枚ですが、柔らかく、油のバランスもよく、小生には十分。にんにくは生のクラッシュで辛味がありますが、スープの旨味とコクを引き立たせます。好みはいろいろあるかと思いますが、小生としては、この界隈ではトップクラスの味ではないかと思います。今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。
はるいち（不活性化）
はるいち（不活性化）
ヤガシラ
右手の券売機で迷わず表題を選択。野菜ニンニクは普通です。
5分ほどで着丼です。まずはスープをひと口。豚骨の香り、味噌の風味に加え、背脂の甘みにラー油のピリ辛。相変わらず美味しいです。野菜はよく茹でられ、ややクタクタですが問題無し。野菜の下から引き出した麺は、程よくスープが移っていますが小麦も香り、歯応えもいい感じ。チャーシューは1枚ですが、柔らかく、油のバランスもよく、小生には十分。
にんにくは生のクラッシュで辛味がありますが、スープの旨味とコクを引き立たせます。
好みはいろいろあるかと思いますが、小生としては、この界隈ではトップクラスの味ではないかと思います。
今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。