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無性に当店の辛味噌を食べたくなり、今月2度目の訪問です。前回と同様のメニュー＆仕様で発注です。スープの出汁や味噌、辛味の感じ、麺の茹で加減、香り、相変わらずおいしかったです。煮卵は前回より、味付けが少し強くなったのか、より好みに近づきました。チャーシューも両面炙りでカリトロ。しかし肉感、旨味もしっかりです。通常は1枚ですが、今回は、おまけかな？端っこが乗っていました。ありがとうございます。今回も無心で食べ進め、少しスープを残し完食です。おいしかったです。ごちそうさまでした。
はるいち（不活性化）
はるいち（不活性化）
ヤガシラ
スープの出汁や味噌、辛味の感じ、麺の茹で加減、香り、相変わらずおいしかったです。煮卵は前回より、味付けが少し強くなったのか、より好みに近づきました。チャーシューも両面炙りでカリトロ。しかし肉感、旨味もしっかりです。通常は1枚ですが、今回は、おまけかな？端っこが乗っていました。ありがとうございます。
今回も無心で食べ進め、少しスープを残し完食です。おいしかったです。ごちそうさまでした。