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「辛味噌(野菜マシにんにく少なめ)」@麺屋 月輝の写真年度が替わり、何かと忙しく、ひと月ぶりに訪問です。
野菜マシでいただきましたが、もやし&キャベツのシャキシャキザクザクな食感、スープとの絡みですんなり食べ進めることができます。麺も、茹で加減がちょうど良く、もっちりした食感がたまりません。
ビジュアル的には、それなりの量に見えますが、おいしくいただき、完飲完食。今日はチャーシューが両面炙りでした。
おいしかったです。ごちそうさまでした。

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