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岡山市表町「麺酒一照庵」の「笠岡ブラック」、初めて伺った日がイベント当日で、限定メニューのみということで定番が食べれず。笠岡ブラックはマイルドな塩辛さと細麺と笹切りネギが特徴だそうです。笠岡ブラックもこちらも初めてのため比較できませんが、好みの味わいで再訪したくなりました。