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「【10月限定】秋の露SS(国産焼き松茸そえ)時価」@MENYA 食い味の道有楽の写真今月の限定は松茸と知った時から超楽しみにしてました❗
缶ビールで開店前からアイドリング、今月からは前のように飲めるので気分も上々💓
時間になり中に入っていくと戸を開けた瞬間から松茸のいい香りでこれから食える幸せにつかれます👼先ずは大将サービスのシラスと手羽でスタート☝️
シラスは宗田節と絡めて醤油をかければこれだけで何倍も飲める奴、手羽の唐揚げに至ってはニンニク醤油味の皮がめちゃ美味で肉もバッチリ付いてるので最高のつまみですよ💯
前もって国産の箱に入った松茸を視認、すげぇ立派でびっくり🥰
大将が厨房で炙り始めるとももう香りだけで飲める状態(笑)
そんなこんなで御対麺、そこには丼の直径の3分の2以上ある焼松茸👍
ちびっと裂いてパクリ、美味えぇぇ🙌
片手行く松茸なのでちびりちびり、紛れもない国産松茸は香り最高で、美味いのなんの💘
そしてスープは小鯖とアゴのニボ清湯で和出汁な旨味が松茸のお吸い物みたいでたまらん旨さ👌
スープからも松茸、息をしても松茸、何という幸せでしょう💓
麺は菅野製麺製のやや細麺、加水は中くらいかニュルボソで旨し😍
そして贅沢にもワンタン入り、生姜が香る肉餡は肉汁たっぷりでこれまた最高🎵
豚バラも負けじと味が濃ゆくてめちゃ美味いのよ😁
脇役になりそうなメンマも実は出汁が効いてて旨いし、ネギだって2種類が風味よくいい仕事😄
半分くらい食べると横にある茶碗蒸しの出番、何とびっくりこれをラーメンに入れるのです😱
トロトロの柔めに仕上げた茶碗蒸しはコレからも松茸が香り絶品☝️
松茸の味がするキノコ(人工種)らしく確かに入ってますね😲
思い切ってラーメンに混ぜると、まろやかでコクが深くなる味変💕
こんな事、考えませんよね普通😜
でも、すごい効果的で美味しく完食できました👍
そして最後に辛子高菜のご飯にスープをかければそんじょそこらでは味わえない美味しい茶漬けで大満足FINISH🎉
いやあ、めちゃ美味かったです🤩
大将何時も有り難うございます🙇
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

国産最高級の松茸堪能しましたね😊
茶碗蒸しも絶対美味しいんだろうなぁ🤤

NORTH | 2021年10月21日 07:29

おはようございます^^
その節はお疲れさまでした。
こんな高級国産松茸が儲け無しで頂ける幸せですよね。
大将に感謝ですね(*^-^*)

mocopapa | 2021年10月21日 07:49

おはようございます😃

お疲れ様でした。
松茸自体がつぼみのベストに近いやつでしたもんね。
逝きそうな風味でした。
しかし、茶碗蒸し入れちゃうってどういう発想してるんすかね🤣

としくん | 2021年10月21日 08:49

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

ニボ清湯のスープに茶碗蒸しinで味変とは、想像を絶するインパクトです♪
今年は松茸に出会えぬまま、冬を迎えそうです^^;

つちのこ | 2021年10月21日 10:41

こんにちは!

松茸とくれば、大台突入も必然ですよねェ〜
〆の茶漬けなんて、サイコーじゃないっすか🤩

こんにちはー
これまた大胆な松茸が、お値段気になります。
確かに食べる前に、アイドリング必要です!☺

あひる会長 | 2021年10月21日 12:33

こんにちは
中々上がらないので先に上げようかと思ってましたよ(笑)
今月も美味かったですね、いや~国産はとにかく凄かった!!

がく(休養中) | 2021年10月21日 14:09

どもです!
まさかの追い茶碗蒸し?!
それは理外の鬼発想ですね!!

お値段は片手いきますか…いいものならば仕方ないですよね
某お店は国産が売りのモツが海外産でしたが…

さぴお | 2021年10月21日 15:06

どうもです!

貴殿もしっかりいただきましたね!
松茸もそうですが、この頂き方はやはり驚きですよね~

じゃい(停滞中) | 2021年10月21日 22:15

正に旬ならでの物凄い御馳走だった事でしょう。

おゆ | 2021年10月21日 23:10

こんばんは。
立派な松茸ですね~
ガッチャさんおより大きそうです~

kamepi- | 2021年10月21日 23:19

こんばんは!
おや!すき焼きですか?良いですね!ってラーメンですか?凄いのが載ってますね!
松茸が載ったラーメンが本当にあるとは・・

みずみず | 2021年10月22日 00:15

こんばんは。
ここ行きたいんですよ。
柏行ったら次はここ行こうと思ってます

とある大学生のラーメン日記 | 2021年10月22日 00:32

他の諸兄レポでも拝見しましたが
相変わらず魅力的な限定っすね

YMK | 2021年10月22日 08:30

こんにちは☆

松茸とは豪勢ですよね。
飲めるというだけでテンション爆上がりになりそう。
コチラの月限定、いつかは巡り合いたいと思ってます。

ノブ(卒業) | 2021年10月22日 10:18

こんばんは!
立派な国産最高級の松茸ですね~♪
食べてみたいけど値段も気になります😅
うーん!茶碗蒸しだけでも食べてみたいです🤤

麺’s | 2021年10月23日 00:04

こんばんわ~!

やはりコチラはアルコールが似合いますね~w(笑)
それにしても立派な松茸ですね~♪

バスの運転手 | 2021年10月23日 20:53