新橋も、この一角はいかにも「路地裏」で、ちょっと寂しい。
魚介」スープではなく、「焼き魚」スープだそうだ。
このところ、「舞浜」、「小次朗」、「川治」と焼き魚定食を食べつけている、このアタシ。
ラーメンにまで、焼き魚を求めるとは、どんだけ焼き魚が好きなのよ。

イワシラーメン定食￥１０００
随分と攻めたラーメンだ！
とても濃厚な焼き魚スープ。
確かに、イワシの丸干しだ。
是は、美味い。
美味くて、スープを飲み切ってしまったら、食後２～３時間は、口の中が魚臭かった。
クシャミをしたら、ノラ猫が寄って来た程だ。

色々と小鉢が付いているのが、嬉しい。
海苔をスープに浸し、ご飯をくるんで食べれば、家系のそれよりも美味い。
薬味の刻みネギまで焦がす凝り様だが、冷めてしまって、残念ながら香ばしさは飛んでいる。

ある意味、家系や二郎よりも「重い」ラーメン。
しかし、しんぱち食堂の「イワシ３匹定食」の大好きなアタシには、ど真ん中のストレート。
と思ったら、しんぱち食堂、嵯峨谷と経営母体一緒なのか！
だったら、プレモル￥１５０出してよ。
口中を洗う意味でもね。