Item: ラーメン二郎 大宮公園駅前店
Rating: 85
Author: ЯAGE®︎

85点

【小ぶた】￥８５０

初訪問のラーメン二郎大宮公園駅前店です。並びが結構ありますね。外待ち数十人でした。平日ならばそこまでにはならないのかな。回転もややスローペースなのでそれなりに待ちます。カウンター席のみで12席ほどですがわりと広めで清潔感もあります。
メニューは小か小豚あるいは大か大豚の４択というとてもシンプルな構成です。逆に珍しい気もしますね。卵すら無いとは。
しかし、こちらには無料のショウガトッピがあるのが特徴と言えるでしょう。
コールはニンニクアブラショウガ。
スープはほんの少し気持ち程度乳化していますが豚骨出汁は弱め。カエシがキリッとしている風でもなくややぼんやりです。
麺はプリパツ系で二郎の麺のわりにそんなに太くないです。ヤサイももやしがひょろりとした感じです。小だと250㌘というのが表記ですがもっとあったような気がします。
ブタはやや硬めのロース部位とジューシーで柔らかめのバラロール部位がそれぞれ。ブタはなかなか良かったです。
ニンニクでキレが増すのでスープのぼんやり感はそれでカバー。食べる時に生姜を混ぜ込むとサッパリはしますがかなり風味が変わるため終盤で加えると良いのかなと思いました。
スープや麺にはそんなに魅力を感じなかったですがショウガはかなり新鮮でした。どちらかというと二郎初心者の方にオススメなお味というのが感想ですかね。

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2021年10月17日 09:04投稿（2021年10月22日更新） | コメント (9) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは！
未訪なので、行ってみたいですが・・・
スープが少し残念な感じで、ブレ？でしょうか。

eddie | 2021年10月17日 09:17

Я∀ＧЁさん、おはようございます。
初訪問おめでとうございます。
１年程前にコメントいただきましたね。
そして同じ８８点とは満足されたようですね。
ショウガマシマシで食べましたが、さっぱりし過ぎました。
豚がよくなったようなので、再訪考えてみます。

ひゃる | 2021年10月17日 09:51

ここは麺量少なめですよね。
確かに初心者さんでも食べやすいかもしれません。

RAMENOID | 2021年10月17日 09:55

ЯAGE®︎さん、こんにちは。

二郎系と生姜の組み合わせって意外と良い感じがします。
ニンニクによるパンチも良いのですが、後のケアが大変なんですよね～。

ここは麺も野菜も盛りが控えめで自分のような少食の人向けかもしれません。
大宮へ行く時には寄ってみたいですね。
ここで食べた後、大宮公園散策というのも良さげです。