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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:小田急小田原線町田駅の南東、仲見世通りの一角にある。・店の外観:レンガ調の壁、低い入口、茶色っぽい看板、メニューの立て看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :カウンターで3席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外1人ほど。・店員 :調理の男性1人。・注文方法:卓前に貼られたメニューから選択して注文。・注文品 :時郎らーめん(800円)・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着。・具 :炙り豚叉焼(1枚)、味玉、茹で野菜(モヤシ、キャベツ、タマネギ、ニンジン、青菜)。・麺 :太、断面は長方形、くすんだ黄色、縮れ、プリプリモチモチした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、ネーミングとは少し違う家系チックな豚骨醤油味。豚骨はしっかり効いて醤油も馴染んでいる。二郎より家系に近い感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:小田急小田原線町田駅の南東、仲見世通りの一角にある。
・店の外観:レンガ調の壁、低い入口、茶色っぽい看板、メニューの立て看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :カウンターで3席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外1人ほど。
・店員 :調理の男性1人。
・注文方法:卓前に貼られたメニューから選択して注文。
・注文品 :時郎らーめん(800円)
・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着。
・具 :炙り豚叉焼(1枚)、味玉、茹で野菜(モヤシ、キャベツ、タマネギ、ニンジン、青菜)。
・麺 :太、断面は長方形、くすんだ黄色、縮れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、ネーミングとは少し違う家系チックな豚骨醤油味。豚骨はしっかり効いて醤油も馴染んでいる。二郎より家系に近い感じ。
・その他 :
堪能した。