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「中華そば白」@野田醤油らーめん 麺屋あじくま 初石店の写真10年ぶりくらいの訪問、白に細麺を選択。

魚介香る白醤油の熱々スープ。塩分抑えめで、じわりと旨味で食べさせる優しい味です。白ネギが実に合いますね。麺はやや柔め。

甘辛なチャーシューが一番のヒットで、脂身まで美味しかった。

最後、胡椒を入れたら味がしまっていい感じになりました。店内広くて居心地も良いですね。

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