Item: 中華そば処 琴平荘
Rating: 88
Author: あらチャン(おにぎり兄)

88点

〜南東北シリーズ〜

【3年ぶり、2度目の琴平詣で】

山形県の内陸部にある新庄市の

『末広』
『手打ちそば趣味の店』

で、染みる2杯を食べてから山を下って日本海側へ向かう事に。

国道47号線。緩やかな坂をずっと下っていくドライブ。山間を抜けて行く時の凛と引き締まる空気、程なく最上川と並走する旅となる。ススキの穂が風に揺らぐ中、道の駅があったり、屋形船？がゆっくり進む舟下り、最上峡、白糸の滝、ドライブイン、松尾芭蕉の記念碑など、雄大というか荘厳というか神々しい景色に感動してしまう😃

平野部になり最上川と分かれて鶴岡に向かう。稲刈りが終わった田んぼの中の道を進むと大きくて白い鳥が空を飛んでいてビックリ。白鳥だよ。よく見ると田んぼに沢山いるじゃない🦢🦢🦢🦢🦢

グイグイ進むと海が見えて来て、琴平荘に無事到着。

13時10分。店内に入り、受付機で整理券を発行。110番。並み居る芸能人の中、大崎先生の写真も良いポジションに飾ってありますね。

一旦外に出てゆっくりと海を眺める。良い写真を撮れたなと満足して載せようかなと外観写真を見ると琴平荘を上から撮った写真があるじゃん😱裏の巨大な岩山に登ったの誰よ、と思ったらカナキンさん😱無理。もうこのラオタの人には勝てません😊40分程で店内へ。

大きな宴会場な広間。海側の席に座れたよ。

この日は麺が大盛りサービスとの事だったが、後ろ髪を引かれる思いでお断り。

程なく提供です。海と一緒に撮影してからいただきます。

スープを飲むと優しくあっさりしていながら、多重な旨味がジワジワと広がってくる。鶏ガラ豚骨の動物系に自家製の焼きアゴ節の様だ。香味野菜や昆布辺りもいそうです。

麺も自家製で超多加水との事。中ぐらいの太さの軽い縮れのあるタイプ。口に含むと少しサラリとした抵抗。咀嚼するとモソモソオブモソモソとした食感。超多加水だからモチモチかと思いきや、この粗さは小麦粉の品種なのか挽き方なのかな。独特な食感です。

チャーシューは薄味で赤身はしっとり、脂身も付いていて、プリップリとした軟骨も付いていた。たまたまかな。

コリコリのメンマ。

甘い刻みネギ。

後は海苔の布陣。

素晴らしき時間を過ごせました。

また時間をかけて新庄周りで来てみたいです。

ごちそうさまでした

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2021年11月7日 19:19投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 2件

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ついに行かれましたか。
わたしが行った時はすごい風で、電車が止まる寸前。
ネットでは電車が不通との情報でしたが、ノロノロ動いてて何とか行けました。
外で待ってても風に飛ばされそうで、店が早く開いたのがメチャクチャ嬉しかった。
思い出いっぱい、またいつか行きたいです。

RAMENOID | 2021年11月7日 20:28

こんばんは
こちらも有名ですよね
整理券で110番はやはり凄いです！
海と一緒の写真がいいじゃないですか！
麺に特徴あるみたいですね

キング | 2021年11月7日 20:58

こんばんは。
琴平荘はいつか行きたいお店です。
レビューを拝見して行きたい思いが強まりました。

啓太 | 2021年11月7日 21:27

ついに行かれましたかと…2回目です^ ^

110番ですが、110組なのです。平均×1.8人位かも。その後も数十組か来そうで、客単価1000円切る位でとか計算しちゃいそう😱

遠征は素晴らしいですよ。最上川の10月中旬快晴のドライブは最高でした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年11月7日 21:34

続いてどうも～！

コチラへ再訪問とは羨まし過ぎます！
ラーメン好きとして、やはりいつかは行ってみたいお店です♪

バスの運転手 | 2021年11月7日 21:54

どもです。
5年くらい前に湯野上温泉に泊まった時に
興味本位で見には行きましたよ❗
夕方なので誰もいませんでしたが
場所は確認してます💕

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年11月7日 22:15

こんばんは！
おお！窓際で美しい麺顔が、こっち見てます(^^)良い顔ですね！

みずみず | 2021年11月7日 22:29

この辺りのエリアはきっと今行くと懐かしさで胸がいっぱいになります。
由良とか三瀬とか・・・毎夏泳ぎました。巨岩が多くて子供にはワクワクする海なんですよね。
しかし子供時代、ラーメンはほとんど口にしませんでした。琴平も当然知らず。
今行ったら知ってる土地でも見るポイントが全然違うので新鮮に楽しめるんだろうなあ。
席位置も良いし、最高のラーメン旅でしたね。