10月14日に入間市にオープンしたばかりの新店✨
なんでも久喜市の人気店で入間市に移転との情報で早速訪問です。駐車場は裏に4台。近くにコインパもあります。

券売機を見るとベースはラーメン、こってりラーメン、塩ラーメンの3種類。あとは特製を選択可能です。

今回は、未レビューのこってりラーメンとチャーシュー丼をポチッとして空いているカウンター席へ。

コロナ対策もバッチリです🙆‍♂️
店内はカウンター5席とテーブル4名掛けが2卓。

お店の雰囲気もいい感じです。
程なくしてご対麺です。

特製との違いは味玉付きとチャーシューの枚数でしょうか？ 今回はチャーシュー丼を頼んだのでデフォでも十分です。

それではスープから頂きます。
スープは、鶏ガラと豚の背脂の甘みに濃口の醤油が香るややショッパーなタイプ。

麺は、コシが強い中太ストレート。
かなりインパクトのある麺で、この粘り気を感じる麺も結構好きですね。

具は、ロールタイプの豚チャー、端豚、なると、のり、ほうれん草、穂先メンマ。

ロールタイプの豚チャーは少し硬めで味濃いめ。
端豚も美味しいけど味付け濃いなぁ〜。
ほうれん草はスープをしっかり吸って旨い。
穂先メンマはシャクシャクの食感がいい感じ。

チャーシュー丼は、細切れチャーシューとネギが乗っていて美味しいけど、やっぱりチャーシューの味付け濃いめでショッパーでした💦

麺が美味しかったので、次回は塩ラーメンを食べてみたいですね。

個人的には塩分高めでショッパーな印象でした。

美味しいラーメンご馳走様でした😋