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「ラーメン ¥900」@魔人豚の写真楽しみにしていた魔人豚さんへ。

定刻15分前到着。待ち約5名。

トッピング→ニンニク、アブラ、カラメ

スープは乳化したマイルドなもの。アブラとトゥギャザーすればコクアップし、甘旨い。
麺は見た目によらずツルシコな食感。量もちょうど良く多く、軽快なファイトが楽しめる。
野菜はキャベツが多目で瑞々しくビタミンカラーが目に良さそうだ。
豚は8mmくらいの厚さのものが2枚。
ニンニクは多めに入っていた。

店主を筆頭にスタッフの方々のお声掛けが丁寧で気持ちが良く杯をいただける良店です。

総括、マイルドではあるがバランスが良いインスパイアであった。

ご馳走様でした!美味しかったです。

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