１４：５６到着　先客無し　初訪
　外堀通りの裏のお店です。愛宕通りと日比谷通りの間に位置します。昼飯の時間を逃してこんな時間に。愛宕通りの白枠チケット６０分３００円に車を止めて、好きな『元楽』の虎ノ門店を目指しますが昼の部終了。そのまま裏通りを歩いて最初に発見したのが此方です。『塩そば』と『とんこつ醤油』が上記と同額。セットメニューには目もくれずに口頭で単品注文。お冷は卓上のグラス＆ポットでセルフです。

　ソイツが運ばれてきます。１５：０１撮影。おりょ？私の好きなカイワレちゃんが乗ってますネ～。スープはスッキリろした醤油味。仄かに鰹が香ります。
　麺は細ウェーブ。やや硬めでの提供でしたが中盤から柔らか目に変化。スープの影響を受けやすい麺なのかもしれません。スープの吸い上げは毛細管現象でバッチリ。
　厚手のチャーシューはトロッと柔らかく旨い。メンマも歯応えナイス。カイワレはスープの熱を吸ってシンナリした感じが、五反田にある竹岡式のお店や『ちばき屋』に似ています。
　悪くはありませんが優しさだけが目立ちます。しかし、そこは卓上にある三つの壷が活躍します。からし味噌・ニンニクコチュジャン・ネギ油。どれも中々の効果を発揮しますが、中でも気に入ったのがニンニクコチュジャン。適度な辛味と風味で表情をガラリと変えます。

同額の　他のメニューも　気になるぞ