高円寺の鍼灸院の帰りに、前から気になってたいた
『ともちん』に行って来ました！！

時間は昼時12時、お店の前に設置されている販売機で中華そば 800円をポチ。

特に並びは無くお店にイン！！
お客さんは5名。

チケットを店員さんに渡して待つこと6分で着丼。

ラーメンを器や下に受け皿があり、スープが溢れても大丈夫なようになっているので、スープはタプタプ！！

そのスープ油が2〜3mmの厚みで張ってあり、、、このギトギトは、ちょっとこれはおじさんには、きつーーいなー。

ギトギトの割には、スープの色は薄め。

どんな感じの味かなーっと、スープを一口。
さっぱり系の動物系スープで、嫌いではないけど、ここまでギトギトにする必要あるのかな？？
ただ、スープは、とても熱々！！いい事です。

麺は、固めをお願いしたけど特に硬さはない感じで、平打ちの麺。特に特徴がない麺。加も無く不可も無くといったな感じ。
麺の量は、多分150グラムぐらいかな。ちょっと、少ないな。

そしてお勧めのチャーシュー。
中華そばなのに、チャーシューが6、7枚は入ってたかな？？
しょっぱめなんだけど、スープにあって美味い。
脂身のところは、とろける感じでプルプルなところが好きですね。中華そばというよりは、チャーシュー麺って感じです。

メンマは、細めのものが入ってました。味付けはさっぱり。

ネギが多めに入ってたところもいい感じ。

食べた感じの印象は、ギトギトの喜多方ラーメン。

食べた1時間後、やっぱりもたれたのがちょっとマイナス。

ご飯が100円で食べ放題でしたが、ご飯が進むスープかと言うと、違うと思うな。。。

うーーーん、、このお店のコンセプトがわからない。
攻撃力あるラーメンに見えるんだけど、油が多いところだけが攻撃力あって、それ以外は普通な感じ。あっチャーシューが多いとこも攻撃力あるのかな。。。ただ、その分値段も高めなので、何とも言えんお店の印象かな。

とりあえず、ご馳走さまでした。