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75点
鶏塩上湯麺[ラーメン/塩]
麺屋 あごすけ（新潟県上越市）レインマン

「鶏塩上湯麺」@麺屋 あごすけの写真トッピングは別皿のかけスタイル。
塩にしてはスープの色が濃く味も強め。
少しオイリーでインパクトがある。
麺はコシの強い中細麺でスープに負けない強さがある。
チャーシューは鶏が二種類で一つは炙ってあり香ばしい。
ただスープの味は強めなのでトッピングを別皿にする必要はないように感じる。

平日でも行列があり人気があるようです。

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