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「チャーシュー醤油蕎麦」@中華蕎麦 ごとうの写真この日は、まだコロナ規制が残っていた日曜日
仕事の合間に千葉駅周辺を散歩
再びこの店へ

今回は醤油そば
やはりここは肉がうまいです
鶏チャーシューは知る限りの最高レベル
それよりうまい豚チャーシュー

スープはあっさり
身体に良さそうです
麺は小麦感のしっかりした細麺

ボリュームはありません
足りない人は替玉を頼むみたいです
私にはちょうどいい量

ほんとうに美味しいラーメンです
ただ、不思議なことに、このタイプの美味しいラーメンには、習慣性が出ないんです
通い詰める感じにはならないんです
店にとっては、リピーターで稼ぐより、数多くのラーメンオタクに遠くから来てもらって稼ぐ感じになるんだと思います

がんばってください!
応援しています

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

「このタイプの美味しいラーメンには、習慣性が出ないんです」
分かります。
癖がある方が面白味があるからです。お姉ちゃんもチョッと不細工さがある方が好きです。

すてぞー | 2021年10月29日 12:53

こんにちは。
中毒性があるラーメンって、何かクセの強いやつですよね。
お姉ちゃんも、チョッと臭ぇ方が好きです。

あたと_13号 | 2021年10月29日 13:07

すてぞーさんは「ちょっとぶさいく」
あたとさんは「チョッと臭ぇ方」ですか・・
つまりブサイクなくさまんが好きなんですね
私には理解できません

ふなっしーの恋人 | 2021年10月30日 17:47