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今年初麺はこちらでした。正月早々、大学時代の友人と麻雀のため大宮まで向かい、夜は102へ行こうという目論見がお店の正月休暇で破綻した日です。 結論から言うと好みではありませんでした。中太で柔らかい麺に水切りが甘いのか丼底にチャプチャプたまるタレ。麺の旨味もタレの旨味もわかりませんでした。店内は明るく清潔に保たれているのは好感が持てました。
結論から言うと好みではありませんでした。中太で柔らかい麺に水切りが甘いのか丼底にチャプチャプたまるタレ。麺の旨味もタレの旨味もわかりませんでした。店内は明るく清潔に保たれているのは好感が持てました。