2021/10/25　11時半頃訪問
久しぶりに近くを通ったのでカナリ久しぶりの訪問。
開店直前に店に着くと開店待ち3名、券売機で掲題の品をポチり列に接続しほぼ定時開店となり着席し待つ事12分程で提供となりました。
混ぜる前に麺を引きずり出し食べてみますと、太麺ストレートでモチモチなコシと甘い風味のある麺で美味いです。
次に全体をよく混ぜてみると、こんなに濃くモッタリしてたか？と思ったほど濃い目の味付けで、シビレはソコソコ、辛さは控え目と言った感じ、カレー風味は大きく主張する事なくホンノリ香る程度。
具材は辛挽肉とクラッシュナッツ、玉ねぎ、キャベツ、ネギと言った布陣。ナッツと香りが好印象ですが、他の具材は濃い味付けの為埋没気味。唐辛子粉が結構振りかけてありますが舐めても相変わらず辛くないです。
卓上にはニンニクチップ、胡椒、ラー油、唐辛子がありニンニクチップと振りかけて完食。〆にスープ割りをお願いしサッパリと完飲、御馳走様。
食べてる途中で待ち発生と相変わらずの人気の様ですが、温玉プラスした方が良かったかなぁ〜と思える程濃い方向にシフトしてたのは意外でした。