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「担々つけ麺(並盛)辛口¥830-」@桃天花の写真しょっちゅう行く荒川の現場で現場調査、終わって後輩二人と約10年ぶりに訪問です。
12:45着で8割方埋まってましたが、4人組が帰り直ぐに座れました。
おばちゃんに辛口でお願い、後輩は一人が大盛激辛、一人は汁の担々麺大盛普通の辛さで注文😝
代わる代わるトイレに行ってると御対麺、並盛250gですが多く見えます😆
麺は中太の縮れ麺でモッチリで粉の恐縮感が有り好きなタイプ❗
つけ汁は思っほど辛くなく軽いシビレを伴い旨味はバッチリですね👍
何となくカニの風味が感じられ肉味噌からの旨味と胡麻のコクで堪らん美味さ🤩
5種類のスパイスはわかりませんが、複層的である意味オンリーワン☝️
麺とのマッチングは文句無しでズルズル啜ればこの上ない幸せ💓
豚チャーはブロック状の厚みでホロやわ、スープを吸って美味しくなってますね💕
沈んで見えませんが半ゆで卵も入ってて担々スープに合い美味いのよね😁
小松菜とネギは程よい口直しになり何気に嬉しいです😁
麺をズルズル完食後は鰹出汁の割りスープでサッパリさせてスープも楽しめました👌
昔食べた時の記憶は美味しかったことくらいでしたが、間違いのない美味しい担々麺の名店ですね✌️
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^
昔、二代目にゃがにゃが亭があった頃には三河島は行っていましたが
ここは行けず終いでした。昔から有名ですよね。
現場=美味しいラーメン屋の近く なんですよね(笑)

mocopapa | 2021年11月9日 07:16

もう21年も営業してるんですね。
一度は行ってみたいなぁ

NORTH | 2021年11月9日 07:52

こんにちは。
聞いた事ある店だなと思ったら8年前に行ってました。
当時から名店でしたね〜

kamepi- | 2021年11月9日 08:07

おはようございます
担々麺は、余り食べないのですが
今度🍜チャレンジしてみます👍️

黄門チャマ | 2021年11月9日 08:08

おはようございます。
麺250g?400gぐらいに見えます😆
海老はあれどカニ風味の担々ですか、新しい感覚ですね🤩

塩対応 | 2021年11月9日 08:30

おはようございます😃

私でも知ってる担々麺の名店ですね。
荒川エリアは通勤経路なのが逆に災いして
後回しになってる店だらけです。
此方は遠慮しときますけど😅

としくん | 2021年11月9日 08:51

おはようございます!
10年ぶりでも安心して食べれるって凄いですよね😳こんなお店が近隣にあったら便利ですよね👌

川崎のタッツー | 2021年11月9日 09:08

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

以前にコチラで美味しい坦々つけ麺を食しレビューを上げようと思っていたところ、翌日に鯵釣りにてスマホを水没させて写メが無くなりレビューする気力も無くなった事を思い出しました(>_<)
そろそろ思い出の上書きとして、また美味しいつけ麺を食してみたくなりました♪

つちのこ | 2021年11月9日 09:34

こんにちは。

みた感じは辛そうで腰が引けます。
辛いのはスープ割できない年になってしまいました。

glucose | 2021年11月9日 10:12

こんにちは〜
これは懐かしいですね〜!未レビューだったので行こうかな…笑

銀あんどプー | 2021年11月9日 11:38

どもです!
クラシカルな辛つけ麺ですね
どことなくカニカニしているのは、ヒキといしての大きな要因に思います。
恥ずかしながら知らないお店でした。ブックします。

さぴお | 2021年11月9日 12:02

こんにちは!
並盛でもボリュームありそうですね。
つけ汁はカニ風味の坦々なんですね。
美味しそう。

麺’s | 2021年11月9日 14:06

知ってはいますが、未訪問です。

何となくカニの風味ですか。
何かしらの引きのある調味なんでしょうね。

ところで、粉の恐縮感って?(笑)

おゆ | 2021年11月9日 17:34

こんばんは。

これくらいなら大丈夫かな、と思いきや
カニの風味…その一声で身構えます😅

やっぱりネコが好き | 2021年11月9日 18:23

ここは昔行きましたよ。
その頃は喫煙可なのが萎えましたが、美味しかった記憶。
辛いのに弱くなったので、もう食べられないかな。

RAMENOID | 2021年11月9日 19:41

ここのまた行きたい店です。
激辛で!

FUMiRO | 2021年11月9日 20:06

こんばんは。
カニ風味とは面白いですね^^こういう系で蟹を感じたことはないので食べてみたい!
コメ頂いた中泊ですが、ちゃんと港ありますよ!小泊港という場所で、イカ、メバルがメインで、マグロとかもとれますよ♪

poti | 2021年11月9日 20:39

実は一度も行った事がないんです!旨そうだなあ。
普通の担々麺系とは、趣が全然違いますよね。
今、何気に担々麺(主に汁なし)がマイブームやけん、近いうちにお邪魔したいっすね。

Dr.KOTO | 2021年11月9日 21:06

おはようございます
こんな感じのつけ麺大好きです。
多分大汗だとは思いますが。
カニ風味もなんか嬉しくなりそうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年11月10日 05:55

こんにちわ~!

失礼ながら知りませんでしたが美味しそうな一杯ですね~♪
確かに麺は250gより多く見えますね?

バスの運転手 | 2021年11月10日 11:03

こんばんは~
カニ風味が感じるとは?新しい坦々麺。
美味そうです。

あひる会長 | 2021年11月10日 23:47