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21.10.27 11:15分訪問。前の店をあとにして歩いてすぐです。小雨が降ってますが、帰りの駅まで歩いていくのが心配です。着いて店内の券売機で標題を選択してカウンターへ座り店員へ券を渡し麺の硬さなどオールノーマルで注文します。店内は混んでなく比較的すいてました。5分ほどで着丼しました。のりの配置が独特です。まずはスープを頂きます。若干おとなしめな味です。醤油と豚骨のバランスは悪く無いです。麺は中太麺で柔らかいので麺硬めでちょうどいいのかも。のりは枚数が多く、麺を巻いて食べるのが嬉しいです。味玉も程よい味で良かったです。チャーシューは残念ながら硬いし味も臭みがありイマイチでした。思ってたより少々残念でしたが美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
前の店をあとにして歩いてすぐです。
小雨が降ってますが、帰りの駅まで歩いていくのが心配です。
着いて店内の券売機で標題を選択してカウンターへ座り店員へ券を渡し麺の硬さなどオールノーマルで注文します。
店内は混んでなく比較的すいてました。
5分ほどで着丼しました。
のりの配置が独特です。
まずはスープを頂きます。
若干おとなしめな味です。
醤油と豚骨のバランスは悪く無いです。
麺は中太麺で柔らかいので麺硬めでちょうどいいのかも。
のりは枚数が多く、麺を巻いて食べるのが嬉しいです。
味玉も程よい味で良かったです。
チャーシューは残念ながら硬いし味も臭みがありイマイチでした。
思ってたより少々残念でしたが美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。