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「しなちくちゃーしゅーめん 950円」@大幸の写真2021.10.26(火曜日)11:55訪問

昼時訪問するも店内満席。
入口外でしばし待ちます。
程なく入店。カウンターに腰掛け標記メニューを注文。
店内みな常連客だ。店主夫妻は寡黙。
待つ事10分で着丼。まずはスープを。
ホッとする味だ。節系と動物系のバランスが良い。
細麺の食感も好きなタイプだ。チャーシューも旨い。
シナチクは普通かな。

ご馳走様でした。さて、仕事に戻るか。

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