私用を済ませこちらにお邪魔しました。
先客5名様
前回OP前に並んだ為に分からなかったが食券を買ってから並ぶようですね。
並んでいると前に見た若い子が食券回収してくれる。
案内されセルフの水を持ち席につく。
本日は3人オペのようです。

寸胴の中でグツグツ沸騰しているスープベースを見ながら、あれがかかったら火傷ヒドいだろうなぁ？なんて思いながら待つ事8分程で提供されたそば。
鰹節がヒラヒラ揺れながら刻みネギがちょい多めに盛られ見た目が美味しそう。
先ずはスープを一口すすると、熱々で節が主張するスープでしっかりとした豚骨やら野菜の甘味が下支えした美味しいもの。本当に熱い！
麺は中太ストレート麺でツルモチッといてスープとよく合うなぁ。
チャーシューは今日は丸まっておらずというか、丸められないであろう厚さのもので、それ故かもう少しだけ煮て頂けたら最高だったろう。
味玉は真ん中が半透明の琥珀色した半熟でねっとりとした甘みのあるものです。
メンマは少し筋張っていました。
刻んだネギと麺を海苔と一緒に食べ進め、スープを思わず完飲手前でやめました。
次回は特製ネギなるものを付けたいかな？とは思ったが200円とは悩ましい。。。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。