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「特製塩つけ麺(どろどろ&炙りちゃーしゅー丼)」@らーめん こてつの写真昔に食べて美味しかった『こてつ』さんを訪問。

特製塩つけ麺:1100円
 ※200 or 300g 選べる(大盛りにしました)
ドロドロ:50円
 ※スープのドロドロ化
炙りちゃーしゅー丼:200円

開店直後(金曜)ですが7名ほど先客がいました。
店内はけっこう広めなので座れました。

ドロドロ化しただけあってスープは濃そうです。
一口食べた感想は『しょぺぇぇぇ』。
濃い味のワタシですがスープ割しかったです。
※卓上にスープ割欲しい

食べきれるか不安でしたが、
スープが麺に絡みすぎてスープが足りなくなってしまいましたorz
正直もう少し薄いほうが美味しいと思います。

チャーシューは食べ応えのある硬めな感じで好みが分かれそう!

炙ちゃーしゅー丼はあまり炙った感がなかったですが200円なので妥当かな。

そして1番気になったのが、
昔はもっと接客が良かった気がしたなぁ。。

ごちそうさまでした。

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