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【訪問日：１０月３１日】無性にブラックな一杯が欲しくなった為仕事帰り、南武線に乗り込み此方を訪問。看板作を大盛で頼み、出来上がりを待ちます。先ずはスープから頂くと、焦がし醤油メインに胡椒・ニンニクが効いた美味さで、太さがバラバラの乱切り麺との絡みも上々ですね～。基本部分で人心地ついてからは、炙った叉焼が良い仕事をしますが他所なら先に食べるモヤシも、このしょっぱさに対する箸休めとして活躍。啜り過ぎるのはヤバい…と分かりつつ、麺と交互に汁完手前まで真っ黒いスープを堪能し完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
GJ
saima
しゃとる
麺活さちなお
hirokin
無性にブラックな一杯が欲しくなった為
仕事帰り、南武線に乗り込み此方を訪問。
看板作を大盛で頼み、出来上がりを待ちます。
先ずはスープから頂くと、焦がし醤油メインに
胡椒・ニンニクが効いた美味さで、太さがバラバラの乱切り麺との絡みも上々ですね～。
基本部分で人心地ついてからは、炙った叉焼が良い仕事をしますが
他所なら先に食べるモヤシも、このしょっぱさに対する箸休めとして活躍。
啜り過ぎるのはヤバい…と分かりつつ、麺と交互に
汁完手前まで真っ黒いスープを堪能し完食としました。
どうもご馳走様です！！