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シェアして食べた醤油のレビューです。鶏豚の動物系に魚介を合わせ、醤油のカエシがしっかりと感じられ、焦がし葱の香ばしい風味でコクを与えられたスープはかなり美味しいです。麺は縮れがそれ程ないが、加水高めの平打ち太麺。佐野ラーメンの特有のピロピロ感はあまりしないが弾力がある麺で美味しかった。具は厚切りのチャーシュー、水菜、葱。チャーシューもトロトロに煮込まれたタイプで柔らかい。
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スロレプ
よっしーＲ
ゆう。
ガスガス
海山 湯二郎
鶏豚の動物系に魚介を合わせ、醤油のカエシがしっかりと感じられ、焦がし葱の香ばしい風味でコクを与えられたスープはかなり美味しいです。麺は縮れがそれ程ないが、加水高めの平打ち太麺。佐野ラーメンの特有のピロピロ感はあまりしないが弾力がある麺で美味しかった。
具は厚切りのチャーシュー、水菜、葱。チャーシューもトロトロに煮込まれたタイプで柔らかい。