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「中華そば 650円」@三浦食堂の写真R3.11.3(水・祝)10:20 この日もスタンプラリーのために五所川原方面へ。まずはつがる市の老舗食堂、三浦食堂さんを初訪問です。いかにも昔ながらの食堂という感じでご飯ものなども気になりますが、今回はラーメン食べないとスタンプもらえないので、素直に中華そばを選択。待つこと数分で着丼です。

スープはほっこりとする和風の醤油そばで、昆布やカツオなどがベースとなり、煮干も少し効いています。前半は昆布由来の甘味が強く主張し、温度低下した後半になると煮干が少し顔を出す感じです。和風出汁の良さを活かしたスープはついレンゲが止まらなくなる味です。このスープ食べながら、カツ丼とかチャーハン食べても美味しいだろうな~と思います。麺は地元の花田製麺所というところの麺箱があったのでそちらのものかと。細めの縮れ麺はスープと相性バッチリ。

具はチャーシュー、ワカメ、ネギ、メンマ。チャーシューは強すぎず弱すぎずで絶妙な味付け。程よく柔らかくシンプルに美味しいチャーシューです。メンマは食感よく、ワカメはベースが昆布の和出汁なので相性良好。ネギはもっとあってもいいかな。固形物完食後、スープもゆっくりと7割ほどいただき、お会計。会計時に、お店の方からスタンプラリー進んでるね~、頑張って!と言っていただけました。ありがとうございます。

和風のシンプルな醤油ラーメンに満足。塩や味噌ももちろんのこと、カツ丼が人気らしいので次回はカツ丼と麺をセットで食べてみたいです。どうもご馳走様でした。

<第8回津軽判ラーメンラリーin奥津軽達成状況>8/19店
(※店舗数はすべてで21店舗ですが、中泊メバル料理推進協議会は加盟店のうち1店舗でスタンプをもらえばいいのでスタンプ数は19)
①中華そば文四郎・濃厚つけ麺(濃厚煮干)
②じょっぱり食堂・味噌ラーメン(味噌)
③丸山らーめん・中太らーめん(煮干醤油)
④グリル谷・豚らーめん(二郎系)
⑤ラーメン101・ホタテ塩ラーメン(塩)
⑥黄金崎不老ふ死温泉・ラーメン鮪漬丼セット(醤油)
⑦麺屋うえまつ・こってりとんこつ(豚骨醤油)
⑧三浦食堂・中華そば(醤油)

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

potiさん、こんにちは!

スタンプラリーももう少しで折り返しですね♪
高田馬場・早稲田のスタンプラリーも18軒なのですが、プレゼント応募対象が5軒・10軒・18軒コンプとなっており、5軒をクリアし未訪店は無くなったので先に進むか悩んでいます^^;

つちのこ | 2021年11月5日 12:54

凄くシンプルで美味しそうです

次回のプラスかつ丼も楽しみにしております

スタンプラリーも順調すね◎

虎ん黄色 | 2021年11月5日 13:03

スタンプラリー頑張ってますね😁
このラーメンはカツ丼と一緒に頂きたい🤤

NORTH | 2021年11月5日 13:39

こんにちは〜
着々と進んでいますね。青森のラーメンをよく知る良い機会ですね!

銀あんどプー | 2021年11月5日 15:50

こんにちは
スタンラリーはやっぱり
地域活性化にも繋がるし
嬉しいものなんでしょうね!
旅館に泊まったり貢献度大ですね(*^^*)

キング | 2021年11月5日 16:19

こんにちは^^
スタンプラリー順調ですね。
中々自分から行かないお店を汁良い機会ですね。
カツ丼と合いそうな一杯ですね(*^^*)

mocopapa | 2021年11月5日 17:04

どもです。
なんだかんだ言って金町の三浦家に行ったのかと
勘違いしちゃいました(笑)
180度違うラーメンでしたね💓

こんにちは!
正に田舎の食堂って雰囲気で・・
常連が多そうですね~

eddie | 2021年11月5日 18:28

こんばんは!

昔ながらの中華そばって感じで美味しそうですね😊
スタンプラリー頑張ってください!!

ジャイアン | 2021年11月5日 20:43

スタンプラリー制覇、もう少しじゃないですか。
頑張ってください。

RAMENOID | 2021年11月5日 21:09

こんばんは。

スタンプラリー順調ですね。
◯◯制覇とかに燃えるタイプ?
カツ丼もいっちゃえば良かったのにー

としくん | 2021年11月5日 21:27

こんばんわ~!

スタンプラリー順調ですね。
いつも、ガッツリなので、たまには、こんなのも良いと思います♪(笑)

バスの運転手 | 2021年11月6日 00:39

こんにちわ。スタンプラリーすごく進捗してるんですね。青森羨ましいです。こちらは浮いているチャーシューになんだか宇宙を感じました。

ЯAGE®︎ | 2021年11月6日 08:33

こんにちは。
スタンプラリー道半ばですねー
こう言うなんの変哲も無い食堂ラーメン好きです。

kamepi- | 2021年11月6日 08:36

こんにちは。
ホッコリ出来る癒やしの一杯でしょうか。

ガッチャさんのコメ。彼の頭の中は家系?苦笑

おゆ | 2021年11月6日 11:05

こんばんは〜
スタンプラリー頑張ってますね〜
ホッコリしそうなスープいいですね〜

らーめんじじぃ | 2021年11月6日 17:18

こんにちは。

スタンプコンプまであと少しですね。
これはOG視点ではチャーハンのお供って感じです。

glucose | 2021年11月6日 18:33

おはようございます
スタンプラリーって話しかけられますよね。
お店側もかなりのチャンスがあったりしますよね。
良い循環を生むイベントだと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年11月7日 07:43

どうもです!

スタンプラリー乙です!
いかにもという感じのものですね。

じゃい(停滞中) | 2021年11月7日 08:09

おはようございます!
ワカメ入ったシンプルなラーメンって関東ではあまり見かけないんですよね🤔何故でしょうね?

川崎のタッツー | 2021年11月8日 07:26