やっぱりネコが好き
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コメント
途中投稿してしまいましたか？
一時間待ちですか…痺れますね
閉店間際なら待たないときもあるので
運よく遭遇できらたらその時に入ってます
さぴお | 2021年11月7日 14:12さぴおさん、こんにちは。
はい、その通りです😅
本文追加しましたので。
結局90分待ちでした。
やっぱりネコが好き | 2021年11月7日 15:25ねこさん
この店は麺もタケノコも緩いんですね。
コリコリしたタケノコ、コシのある麺が好きだなあ。
まなけん | 2021年11月7日 16:04入れ替え制のタイミングはツラいですねーー。耐えてビールも美味かったことでしょう。
先日、常連オヤジさんたちが、皿盛りチャーシューでビール飲んでて非常に羨ましく思えました。
大将いつまでもお元気でいてほしいー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年11月7日 17:40どもです。
汁そばは食った記憶がの無いんですよね😫
一度は食っときたいけど、平日のランチは
時間的に無理かも😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年11月7日 18:05まなけんさん、こんばんは。
竹の子はともかく、麺はモチっとした自家製麺なのでいいですよ。
つけそばにしたほうが、より楽しめます♪
やっぱりネコが好き | 2021年11月7日 18:21とまそんさん、こんばんは。
ロット落ちは痛いですが、入れ替え制のほうがおかあさんがすべて段取るので
入店後の待ちが驚くほど短かったです。
皿盛りチャーシュー、絶対団体で行かないと食い切れませんものねw
やっぱりネコが好き | 2021年11月7日 18:25ガッチャマンさん、こんばんは。
ランチタイムはなかなか辛いでしょう。
今日は14:25退店ですが、私以外は全員つけそばだったのでそこから食い始め！
15:00閉店ですが、外待ち13人…凄いの一言です。
やっぱりネコが好き | 2021年11月7日 18:29こんばんは〜
祝日はかなりハードルが高そうですね😂丸長は近場で良いところに通うのが一番に思います♪
銀あんどプー | 2021年11月7日 18:37銀あんどプーさん、こんばんは。
平日だともう少し緩和されるんでしょうが…。
前回はシャッターズトップでしたが、雑事で出遅れたので。
待つこと前提、徒歩15分で伺いのんびり待ちましたw
やっぱりネコが好き | 2021年11月7日 18:42竹の子と銘打ってるとジャクジャクしたものを期待します。実際はヤワメンマなんですね。
丸長は目白しか経験が無いのでいずれ行きたい店・・・杉並区はいずれ行きたい店だらけです。
お釣りが出ないようにして行った方が良さそうですね。
eim◆外食習慣fin. | 2021年11月7日 23:51おはようございます^^
90分待ちは痺れますね。
ちょっとのタイミングで1時間違っちゃうんですね。
でも再訪したいお店です(*^-^*)
mocopapa | 2021年11月8日 07:07eimさん、おはようございます。
会計の件はたまたまなので、別に平気ですよｗ
つけそばの場合は、頼んでから出てくるまで概ね30分くらいかかりますので。
やっぱりネコが好き | 2021年11月8日 08:49mocopapaさん、おはようございます。
覚悟の上の訪問ですから…地元じゃないとできないですｗ
やっぱりネコが好き | 2021年11月8日 08:56こんにちは。
待ちましたねぇ。
それを覚悟で並ぶのが地元の常連こそですね。
おゆ | 2021年11月8日 12:59おゆさん、こんばんは。
まあ、地元だからできることですw
やっぱりネコが好き | 2021年11月8日 18:52こんばんは！
90分待ちって、近くの迂直といい勝負では？？
会計が正しいかも確認しない店主さん、江戸っ子気質っすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年11月8日 19:03naoさん、こんばんは。
外待ちだけじゃないんですw
座ったとしても、注文聞きに来るまでじっとガマン。
全員分いっぺんに茹で、皿盛りしてからの提供なので
ありつけるまで30分くらい掛かります(つけそばの場合)w
やっぱりネコが好き | 2021年11月8日 19:18おはようございます！
えっ丸長で90分待ちは私は出来ないかなぁ😅味が良くても🤚
川崎のタッツー | 2021年11月9日 09:44タッツーさん、こんにちは。
多分それが正解でしょう…でもオヤジさんが厨房に立っている！
みんなそのために来ている人が多いと思いますので。
やっぱりネコが好き | 2021年11月9日 10:01遅いコメ失礼しますｗ
自分は大瓶で頂きましたが、その後ラーメンも食べるんだから、
メンマはもう少し盛りが少なくても良いから300円にして欲しいなんて思ったんですが、
ゆっくり飲めるならありでしょうね？
バスの運転手 | 2021年11月10日 11:46バスさん、こんばんは。
竹の子ラーメン(つけそば)だとプラス100円ですので、このくらいがちょうどかと。
皿盛りチャーシューや竹の子皿は、大人数で行った時の分量でしょうw
やっぱりネコが好き | 2021年11月10日 23:27
今日はあまり足さない竹の子をプラス、デロン・トロンとして歯ごたえのほとんどない酸味のある竹のこ山盛り。しばらくこればっかりつまんでから、麺を引っ張り出します。これもヤワ茹でですが、水で〆てない分スルスル入っていきます。噛み応えのあるチャーシューに齧りつき、刻みネギを追ってスープを6割りほど飲んでごちそうさま。
席を立とうとしますが、漸くつけそばの配膳が始まったところ。財布をあさればピッタリ小銭があったのでレジ脇にお金を置くと、オヤジさんは確認もせずに「はい、ありがとう」との送り出し。客と店との信用で成り立っていますね。