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11:30頃 訪問山梨での法事参加の前にランチで訪問。初訪問です。久しぶりの山梨で、親戚に連れられて昼食に。開店前から人が多く人気店のようです。麺は緩やかにうねった細麺。良い食感で食べやすくおいしい麺です。スープはじんわりしみるあっさり塩系。具は、チャーシュー、メンマ、なると、のり、ネギなど。しっかり鶏油も感じながら、塩味が際立ち、喉越しよくどんどん飲めるスープ。具の味付けもよく、最後までおいしくいただきました。
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山梨での法事参加の前にランチで訪問。
初訪問です。
久しぶりの山梨で、親戚に連れられて昼食に。
開店前から人が多く人気店のようです。
麺は緩やかにうねった細麺。
良い食感で食べやすくおいしい麺です。
スープはじんわりしみるあっさり塩系。
具は、チャーシュー、メンマ、なると、のり、ネギなど。
しっかり鶏油も感じながら、塩味が際立ち、喉越しよくどんどん飲めるスープ。
具の味付けもよく、最後までおいしくいただきました。