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店主は不在だったが店内はアットホームな雰囲気。カウンター内では年嵩のベテラン店員が若い衆に撹拌時のヘラの扱いを手解きしていた。☆チャーシューメン＋海苔増し王道家系の多くの店舗は醤油感が突出して強い。その点では王道家系のなかでもっとも口馴染みしたのがここ柏店。ここは例えカエシのインパクトがなくても純粋にラーメンで銭を取れるだろう。社長不在でも一定の緊張感と明朗で快活な対応は不変だった。
Cure
我ガ家
ティグ
ジン１９７１
なんばさん
硬め濃いめ
カウンター内では年嵩のベテラン店員が若い衆に撹拌時のヘラの扱いを手解きしていた。
☆チャーシューメン＋海苔増し
王道家系の多くの店舗は醤油感が突出して強い。
その点では王道家系のなかでもっとも口馴染みしたのがここ柏店。
ここは例えカエシのインパクトがなくても純粋にラーメンで銭を取れるだろう。
社長不在でも一定の緊張感と明朗で快活な対応は不変だった。