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「本日の魚介そば」@旬菜麺屋 雅流の写真11月 金曜日

味箪笥でとろりつけそばをいただいた後、近くのこちらを訪問しました。

こちらへは12:00頃に到着しました。駐車場は店舗脇にありますが、やや狭めです。運転が下手な私では、多少の困難を感じました。

先客は10名くらいいらっしゃって、中待ちになりました。

こちらはラーメン屋さんというより、イタリアンな雰囲気のお店でとても居心地が良いです。

「本日の魚介そば ¥930」

券売機は入り口正面にあります。感動の初訪問ですので、左上のこちらにしました。POPによると本日は「貝3種(蛤×帆立×浅利)のようです。

卓上にはプラ箸、辣油、醤油、楊枝、一味、ブラックペッパー、レンゲがあります。お水は給水器があり、セルフサービスです。

入店してから10分くらいしてから着丼です。回転は良いと思います。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・ほたてでしょうか・・・クリーミーな貝の感じがしっかり伝わってきます・・・他にも複数の味が口いっぱいに広がって、とても美味しいです!全然しょっぱくないのもよいですね!

次に、麺を。むうううう・・・茹で加減ジャストの中細麺でしょうか・・・スープとしっかり絡んでとても美味しいです!

具材は、チャーシュー、三つ葉、メンマ、ねぎ、ばらのり、ほたてですかね・・・

鶏チャーシューがぷりぷりでうまい!!

お腹メーターは連食ですので7割くらいになりました。

毎日味が変わりそうで、通いたくなりました!!

ご馳走様でした。

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