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コメント
初レポお疲れ様です㊗️
あのお店が立川で復活ですか。
鴨チャーが好みから外れましたか😅
NORTH | 2021年11月8日 13:17こんにちは^^
あれ？聞き覚えあると思ったら、あの鴨福さんでしたか。
一度行きましたが、かなり印象良かったので、復活は嬉しいです。
としくん | 2021年11月8日 15:10こんにちは。
たしかにこの肉、鴨肉っぽくないですね。
鴨肉も産地でいろいろのようなので。
glucose | 2021年11月8日 15:27初レポおつかれ様でした。
鴨肉期待とは違うのは残念でしたね。平打ち麺美味しそうですね。機会があれば伺いたいです
xxxx | 2021年11月8日 16:45どもです。
早いなぁ～（笑）
一日三食ラーメン | 2021年11月8日 17:56どもです。
鴨チャーも全てが美味しいわけではありませんが
楽しみにしている方が多いので、品質に
こだわった方が良いですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年11月8日 18:38こんばんは。
初レポお疲れ様です。
旨い鴨肉に慣れすぎているのかもしれませんねw
美味しそうですね、塩もあるとは気になります。
葱もっと欲しくなりそうです🤩
塩対応 | 2021年11月8日 20:06こんばんはぁ～♪
八王子の鴨福さんの復活ですか(*^-^*)
2回伺って美味しかったんですが、ちょっと違ったようですね。
これからのブラッシュアップ願います＼(^o^)／
mocopapa | 2021年11月8日 20:34こんばんは。
早速行かれましたか～。
折りを見て追随したいと思います。
啓太 | 2021年11月8日 20:51こんばんは。
初レポ乙です。
角切り鴨肉て珍しいですね～
鴨で一杯やりたいな～
kamepi- | 2021年11月8日 21:14おはようございます。
初レポ乙です！嬉しい復活ですね＾＾鴨肉は期待していたタイプとは違ったみたいですが、こういうタイプも面白いですね♪
poti | 2021年11月9日 08:56こんにちは〜
新店初レポおめでとうございます㊗️🎊🎉
こちら、八王子の頃に一度行きましたが、結構好感でした！
銀あんどプー | 2021年11月9日 10:37新店初レポ乙＆おめでとうございます。
旨い鴨肉と言えば青きなり。
其方の復活も祈願しています。
おゆ | 2021年11月9日 11:00新店初レポお疲れ様です。
自分は知らなかったですが有名なお店なんですね。
鴨好きなんでコレは頭に入れておきますね。
ちなみに直系38店舗目は閉店した店舗も含めてなんで、後7軒の予定です。
昨日の品川店で都内は攻略しましたが神奈川、千葉方面が全然行けてないんですよねｗ
バスの運転手 | 2021年11月10日 12:21
立川に鴨ラーメンのお店がオープンするとの情報で早速訪問です✨お店は「和風bar 星降る街角」の間借り営業。
こちらは以前八王子で営業されていた『鴨だしらーめん 鴨福』の方のようで鴨ラーメン好きには嬉しい復活ですね。
店内はカウンター7席で、コロナ対策もばっちりです。口頭注文後会計方式。本日は鴨醤油ラーメンと鴨塩ラーメンの2種類のみ。
約10分程でご対麺です✨
それではスープから頂きます。
スープは、口当たり円やかで多少醤油の酸味を感じるコク旨スープ。羅臼昆布、いりこ、鴨肉のみを大量に入れて炊いたスープとの事で鴨の旨みも味わえます。
麺は、自家製の平打ちストレート。
きしめんのような幅広で熟成されて引き締まった美味しい麺ですね～♪ スープの持ち上げもいいですね。
具は、鴨肉、ネギ、三つ葉、雲呑。
鴨肉は角切りにカットされてしっとり柔らかタイプ。
うーんちょっと期待していた鴨肉とは違いました。
ネギと三つ葉はいいアクセント。
雲呑はみっちりと餡が詰まった硬めなタイプ。
美味しいラーメンご馳走様でした😋
これからが楽しみなお店です。
次回は塩ラーメンも食べてみたいです。