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月曜の14時過ぎに来訪。先客3名だったので食券を買い着席。追い飯まで美味しく食べたかったので麺は200gにしました。牡蠣のペースト(?)は味が濃いのでニンニクにも負けてない味わい。時折玉ねぎのシャキシャキとメンマのコリコリの食感を楽しみつつ酢で味変。なるべく具は残して追い飯をオーダー。濃いめの味付けと酢のさっぱり感で飽きずに食べ切りました。限定なので食べられるうちにまた伺います。
先客3名だったので食券を買い着席。
追い飯まで美味しく食べたかったので麺は200gにしました。
牡蠣のペースト(?)は味が濃いのでニンニクにも負けてない味わい。時折玉ねぎのシャキシャキとメンマのコリコリの食感を楽しみつつ酢で味変。
なるべく具は残して追い飯をオーダー。
濃いめの味付けと酢のさっぱり感で飽きずに食べ切りました。限定なので食べられるうちにまた伺います。