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「ラーメン少なめ 辛ニラ」@MEN YARD FIGHTの写真2021/7/27 昼訪問
※半年くらい前のものなのでオナレポです。

蓮爾やゼンゼンにいらっしゃった方が独立したようです。
店主がいかつくてめっちゃカッコイイ!!
■並び
店内はコロナ対策で待ちがほぼできなく、店の外で声を掛けられるまで待つ。
20分くらい待ったかな?
券売機にて食券を購入。麺200gを食券を渡すときにお願いした。
コールはニンニク少しアブラ。
■スープ
やや微乳化の豚骨醤油スープ。
豚骨の旨味もありながらに比較的あっさり。
カエシびんびんで、内側にちょっと甘みを感じるテイスト。
■麺
極太のワシワシ麺。
味がついてるような感じがして美味い!
啜れる太さじゃないので噛み切って食べた笑
■具材
豚、ヤサイ、ニラ。
豚は味が濃くて旨し!
ヤサイはシナシャキ食感で、モヤシ8:キャベツ2くらいの割合。
ニラ好きなので、見つけるとトッピングしちゃう。美味い。

気になっていたお店にようやく行けたが、美味しかった。
神奈川も行けてないお店がたくさんあるなぁ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

辛ニラいいですね。
花月嵐に行くとついつい見境なく壺ニラ入れすぎてしまいます。

glucose | 2022年2月16日 19:42

グルさん
辛ニラはぴったりでした!
わかります笑

なんばさん | 2022年2月22日 12:36